11月柑橘核心管理技术

11月，冷空气南下增多，昼夜温差越发明显，挂果柑橘已进入果实成熟期、花芽生理分化期；幼树则处于冬梢抽发期。总的来说，本月的柑橘管理工作主要是围绕“梢、花、果”三个方面展开的，以下我们来分别介绍一下。

一、梢的管理

1、挂果树

（1）若上批梢还未老熟，则梢果营养竞争仍在继续，通常果实偏小，出冬梢的几率也比较小。所以，当前的首要工作是促梢老熟，并及时补充营养，以免影响果实着色上糖及花芽分化。可叶面喷施魔粒磷钾，后期温度偏高时，可视情况再补喷一次。

（2）对于挂果少，秋梢放得也比较早的，在雨水充足，温度适宜的情况下就可能抽发冬梢。

冬梢的萌发和生长不仅会影响果实后期品质的提升，还会影响秋梢的营养物质的积累，打破内源激素的平衡(如赤霉素含量上升)，极不利于花芽分化。

一般来说，树顶枝条抽出少量的冬梢，无关大碍，但数量比较多则需要采取一些措施。冬梢一旦抽发，意味着树体营养过盛，所以抹除和修剪都不能解决问题，一般只会越抹越多，而且树体的养分会被大量调运到伤口处，破坏营养平衡。

建议对已抽发冬梢的旺势植株，于树冠中上外围的结果母枝喷施魔粒氨基酵母素水溶肥，提高植物光合作用，促熟防冻，提高抗病能力，并注意防治病虫害。

二、预投产树

这类树由于尚未挂果，是比较容易出冬梢的，当出现冬梢后，首要工作是促熟防冻，不要去动剪刀，只会越剪越多。促进冬梢尽快老熟，为花芽分化累积养分，抗寒防冻。

1、幼树

冬梢是留是除要看冷空气来临前是否能老熟，留的话疏除密梢，做好病虫防控。对于冬季较冷的地区不宜留，待气温下降后再进行抹除。

2、挂果树

补肥促花：主要针对秋梢迟迟未老熟、挂果量太多、根系受损等弱树。

（1）通过增施磷钾肥来促秋梢老熟，只有秋梢老熟才能累积充足的养分供其花芽分化，注意用魔粒海藻肥与魔粒叶面结合，兼有助果增甜上色、促花的作用，一肥多效。

（2）挂果量大、根系受损等树，建议配合，帮助修复受损根系，平衡树势。

环割促花：主要针对强旺树、结果较多的丰产树以及以往开花结果少的树。

（1）时间选在柑橘花芽生理分化前至花芽生理分化开始约1个月进行，如两广地区可在10~11月进行。

（2）环割促花可迅速削弱树势，处理不当易造成秋冬落叶严重，原则上，我们不提倡环割促花。要明确环割只能作为辅助措施，不宜连年使用，应根据树势的强弱适当进行。

断根促花：适用于营养生长过旺的树，挂果量少的的旺长树。

（1）在树冠滴水线稍内，挖深30~40厘米的深沟，切断土层水平骨干根，达到抑制营养生长，促进花芽分化的目的，可配合控水，促花效果更好。

（2）对于树势较弱、挂果量多的树勿断根过度，会加重树势衰弱，影响肥水吸收及根系生长。

药物促花：多用于树势中上、挂果偏少、肥水充足、秋梢在10月中旬前已老熟、秋梢多且粗壮的果树。

3、幼树

本月是抑制幼树花芽分化的关键时期，幼树开花不仅会阻碍春梢的抽发，还会影响树势，对树冠的扩展极为不利。

可用魔粒海藻肥穴施，迫使幼树保持营养根系生长，并保证果园供水充足，同时增施一些高氮肥料。

三、提升果品

柑橘的品质是一种由多因素构成的复合体，包括外观品质、风味品质、营养品质、加工品质及贮藏品质等。在众多品质因子中，尤以外观和风味品质最为重要，而果实的色泽及甜度则是重中之重！促进柑橘增甜着色的方法包括：

（1）合理施肥：重视有机肥的施用，按需供肥，柑橘进入风味形成期后应控氮、增磷钾、增中微量元素，帮助果实着色上糖。

（2）科学控水：在果实膨大后期至成熟期适当保持柑橘园土壤干燥，以降低对氮素的吸收，还能使果实汁液中可溶性固形物和含糖量有所提高，有利于增进果实品质。

（3）改善光照：加强树冠管理，合理修剪，以通风透光为原则，达到增光、增甜、促着色的目的。

（4）叶面追肥：实际上，柑橘成熟期连续的叶面追肥是提高果实含糖量、帮助转色的最为有效的措施。可于秋梢老熟后进行，相隔15天补喷一次，开始转色后再喷一次。而秋梢老熟后亦是促花的关键时期，适时适量补充锌、硼、镁、钼等中微量元素，对于花量与花质都有莫大的好处，一定要重视！因此，可直接喷施天然转色魔粒氨基酵母素，内含柑橘转色、增甜、促花所需的矿质元素，一肥多效。

（5）保护功能叶片：秋梢老熟前一定要把红蜘蛛清理干净，否则直接影响后期果实颜色及上市时间；转色期注意加强病虫害的防治，以免树体黄化早衰，影响果品。